話說自從搬到老闆家後,有個很棒的廚房,就開始了盡量自己下廚的習慣,
而且有時並不是太餓,所以隨意煮個麵,加一把青菜,丟幾片肉下去,
豪華一點就再加個豆腐及顆蛋,就可以吃超級豐盛了,
甚至前些日子還弄了個有點失敗的涼筍沙拉,還有麻油雞,三杯雞,三杯透抽,
簡直是愈玩愈開心,但玩久了,靈感都沒了,所以最近很少煮中式的東西,
而且常逛的cookclub版常有人分享自己作的義大利麵似乎不太難,
加上前些日子買了包$59的義大利麵回來,
甚至我還為了煮義大利麵浪費了一包十元的九層荷,我就告訴自己不能再懶了,
一定要煮來吃了,因為我如果再不煮義大利麵的話,

繼上次想做地瓜餅,後來今晚修正了一下,果真好吃極了,
不過我沒有圓形的模器,所以用出來就有點散散的,
而且我太白粉和地瓜粉不敢放太多所以其實有點不夠成形,
但如果自己吃的話,是很ok的,而且夭壽哦~
我一個大約將近240g的地瓜,因為我先用電子秤量過了,
切了一點去煮地瓜粥,再來做地瓜餅,居然大概可以做三個的份量耶,
外面最便宜也要賣一個$20,真的自己煮後才發現外食好兇,Orz

再來....我星期六要做咖哩了,哈哈哈,由於咖哩真的不熟,
所以這次食譜真的要先找好,不過有很多版本,我一樣只用二~三個吧 :P

最近,有鑑於外食花費真的他X的兇啊,外加,搬到了一個那麼棒的地方,
還有獨立廚房,煮飯不用擔心別人的眼光,或是冷眼冷語,
所以開始身體力行自己煮東西吃啦,其實以前偶爾偶爾都有自己煮啦,
只是少之又少罷了,而且前些日子哥拿了一堆地瓜給我,看它都快發芽了,
所以還是趕快消耗它吧,不過我第一做的地瓜餅,失敗,變的像地瓜粿了,
是不難吃,因為還是地瓜味,但還是有麵粉味在其中,雖然哥也說不難吃,
但我覺得還是失敗了,特地上網找了食譜,不過有好幾種,
放在這裡當作分享,也讓自己記得怎麼做啊 Orz
不過我找完忘了出處,所以若有侵權還望告知